Was arabische Gelehrte bereits im 9. Jahrhundert über Safran, das wertvollste und gesündeste Gewürz der Welt, aufgeschrieben haben, ist heute eine wissenschaftlich abgesicherte Erkenntnis. Und mit jeder neuen Studie tauchen neue, unglaubliche Fähigkeiten auf, die Safran noch kostbarer für die menschliche Gesundheit – Ihre Gesundheit – machen.